ロシアのごはん

◆ロシアのごはん

ロシアのごはん （絵本世界の食事） [ 銀城康子 ]

この本を読んで、

ニンジンのサラダを作ってみました。

ディルはなかったのですが、
こんな感じで簡単に作れました。
ヨーグルト・ニンニク・塩・コショウ
の味つけ。
おいしかったです。

ロシアは他にも有名な料理は「ボルシチ」「ピロシキ」。
リンゴの「キセーリ」というデザートもおいしそう。
旅行してみたい！

＜食事のあいさつ＞
食前　プリヤートウナヴァ　アピチータ
　　　（よい食事を）
食後　スパシーバ　ザ　ウガシェネェ
　　　（ごちそうをありがとう）